Wij heten u van harte welkom in de Coen Moulijn zaal. Onderstaand het menu dat speciaal voor deze wedstrijd is samengesteld. Wij wensen u smakelijk eten en veel plezier bij de wedstrijd!
VOORGERECHT
Kalf
Zacht Gegaarde Kalfsfilet ~ Tonijn Mayonaise ~ Tomaat ~ Pijnboompit
Bolla soave
HOOFDGERECHT
Parelhoen Suprême
Oesterzwam ~ Haricots vert ~ Mousseline van Knolselderij ~Manzanilla saus
Haute Cabrière Chardonnay / Pinot Noir
**
Zeebaarsfilet
Haricots vert ~ Oesterzwam ~ Mousseline van knolselderij ~ Choronsaus
Emil Bauer Riesling Trocken
DESSERT
Framboos
Champagne ~ Vanille ~ Chocolade
Tenimenti Ca'Bianca Moscato d'Asti zoet d'Asti zoet